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不粘锅居然也有这么多类型 Beefit乐投体育网址百飞特厨具涨知识了

  说到不粘锅,每个家庭厨房都是必不可少的,煎蛋、炒蔬菜、做牛轧糖等,实在太实用了,我们再也不用担心猪肉不小心烧焦,炸鱼到处粘了。目前市场上的不粘锅涂料种类大致如下,特氟龙涂层、陶瓷涂层、麦饭石涂层,价钱从100元到几千元不等,下面Beefit百飞特来谈谈不粘锅的一些特点吧。

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  无论是华福涂层、杜邦氟隆涂层,还是瑞士易宝龙涂层,它们的基本材料都是聚四氟乙烯,这种不粘锅是目前比较常见的。乐投体育网址优点是价钱便宜,不粘效果好,缺点是温度超过260度会影响涂层的使用寿命,并可能释放有害物质。我们通常油炸食品的温度是180度-240度左右,不粘锅能承受这种温度,使用适当的方法日常使用是没有问题的。还有便是不能用锋利乐投体育的铁或铲子炒菜,清洗时不能用钢丝球破坏涂层。

  陶瓷不粘锅是利用纳米技术使锅壁的表面紧密无气孔,从而达到不粘的效果,其优点是陶瓷不粘锅体一般是铝加陶瓷涂层,更轻便,耐高温,高达450度高温,缺点是它不耐刮擦,不能用铲子等厨具炒菜,也不能用钢丝球清洗。

  无易脱落涂层不粘锅是没有涂层的,通过不粘材料(钛金、钛黑、钻石、矿物石等)渗透到锅体制成较厚的涂层,与传统的不粘锅相比,耐高温、耐久,关键是涂层脱落现象一般不会出现。优点是锅体不怕铲子和其他硬厨具,耐高温600度,缺点是价钱相对较高。

  1.  不粘锅属于消耗品,其防粘效果是有寿命的,时间短几个月,时间长几年,正确使用可以延长不粘锅的使用寿命。

  3.  买电饭锅时,做米的内胆一般是白的和黑的。一般来说,黑色的内胆囊涂有不粘的锅,尽量不要选择白色的。

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